该用什么食物来填满你的盘子

2016-01-25 14:40:20 来源: 标签:五谷杂粮 五谷杂粮养生

    在为每天吃什么而苦恼?还是捧着汉堡、薯条大快朵颐,让垃圾食品慢慢侵蚀健康?今天要说的就是想要吃得美味并且健康,该用什么食物来填满你的盘子。


  蔬菜和水果


  别把炸薯条看成你健康饮食里的蔬菜。短期看来,这种食物会导致快速饥饿和暴饮暴食。从长期来看,它们会导致体重增加,2类糖尿病和其他健康问题。用蔬菜和水果来丰富饮食,颜色越丰富,食物的种类越多对健康的帮助越大。


  五谷杂粮


  燕麦、高粱米等等五谷杂粮制作的食物,与白米、白面包这些精制谷物相比,对血糖和胰岛素有更健康和温和的影响。通俗点来说:加工的越少越好,精制谷物对身体的益处远没有五谷杂粮大。


  健康的油


  在做饭和外食的时候,选择健康的食用油比如橄榄油和菜籽油等。避免食用那些不健康的氢化油,氢化油听起来挺科技,其实它广泛的使用在面包、蛋糕、饼干和油炸食品上。


  优秀的蛋白质


  优秀的蛋白质来自哪里?鱼、鸡肉、蛋类还有坚果,可选择的种类有很多。比如鲑鱼肉包括有益于心脏健康的欧米茄3脂肪酸,在豆类中包括纤维素。怎么吃?对大多数人来说,一天一个鸡蛋就可以了,控制红色肉类的摄入量——牛肉,猪肉和羊肉,也要避免食用加工过的肉类比如熏肉和香肠。


  喝点什么


  一杯水,一杯茶,少放糖或者不放糖的咖啡来使一餐健康的饮食完美起来??刂坪门D毯湍讨破返纳闳肓?,每天1~2杯即可。想喝果汁,最好自己鲜榨,因为在市面上能买到果汁除了含有添加成份外,商家为了味道的考虑而加入了不少的糖分。含糖的饮料除了让你摄入更多的卡路里之外,一点健康价值也没有,经常喝含糖饮料会导致体重的增加,增加患2类糖尿病的风险,可能也会增加患心脏病的风险。